Cách làm món nộm tai heo chua ngọt đơn giản mà ngon | Diễn đàn thủ thuật | Thủ thuật tin học |Forum chia sẻ và trao đổi thủ thuật

Cách làm món nộm tai heo chua ngọt đơn giản mà ngon

Thảo luận trong 'Món ngon mỗi ngày' bắt đầu bởi diendanthuthuat, 11 Tháng ba 2016.

Lượt xem: 81

  1. Đăng ngày 11 Tháng ba 2016 #1

    diendanthuthuat

    Administrator

    Số bài viết: 1,354
    Đã được thích: 4
    Điểm thành tích: 60
    Giới tính: Nam
    Cách làm món nộm tai heo chua ngọt đơn giản mà ngon. Nộm tai heo chua ngọt vừa ngon lại vừa lạ miệng, có thể dùng để ăn vặt hoặc ăn kèm cùng các món khác. Làm nộm tai heo rất đơn giản lại không mất nhiều thời gian.
    [IMG]
    Nguyên liệu làm món nộm tai heo chua ngọt:

    – 1 tai heo
    – 1 quả xoài xanh
    – 2 quả chanh, 1 củ hành tây
    – Tỏi, ớt, hành tím
    – Các loại rau thơm: ngò, rau răm…
    – Các loại gia vị: muối, đường, bột canh, hạt tiêu
    Cách làm món nộm tai heo chua ngọt:

    Bước 1:
    – Làm sạch tai heo bằng cách chần qua nước sôi, vớt ra sửa sạch với nước muối và cạo hết lông còn dư.
    – Luộc tai heo khoảng 15 phút, vớt ra và thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.
    [IMG]
    Bước 2:
    – Xoài xanh rửa sạch, bào mỏng thành sợi.
    [IMG]
    – Rửa hành tây, thái miếng mỏng theo chiều dọc củ.
    [IMG]
    Bước 3:
    – Tỏi và ớt rửa sạch rồi giã nhuyễn.
    – Làm nước trộn nộm: vắt nước chanh từ 2 quả chanh vào bát, cho thêm 4 muỗng cà phê đường, cho thêm tỏi và ớt đã giã nhuyễn vào và khuấy đều. Nếm thử xem đã có độ chua ngọt vừa miệng chưa. Nếu chưa thì nêm nếm lại theo ý thích.
    – Băm nhỏ hành tím và phi vàng.
    [IMG]
    Bước 4:
    – Cho xoài, tai heo, hành tây vào tô lớn. Đổ nước trộn nộm và hành tím đã phi lên. Trộn đều để gia vị thấm vào.
    – Sau cùng cho thêm rau thơm, trộn lại một lần nữa là có thể thưởng thức món nộm tai heo chua ngọt rồi.
    [IMG]
    Món tai heo chua ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Không những nguyên liệu dễ kiếm mà cách làm món tai heo chua ngọt cũng rất đơn giản, không mất nhiều thời gian. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời cho ngày cuối tuần. Chúc mọi người làm được món tai heo chua ngọt thành công nhé.

    Liên kết : Mua cặp da nam công sở mẫu mã đẹp tại Hà Nội

Chia sẻ trang này